По окончании в 1956 году актёрского факультета ГИТИСА работал в театрах Львова, Киева, Твери и Вильнюса.
В Русском драматическом театре Литовской ССР (ныне Русский драматический театр Литвы) был ведущим режиссёром в 1970—1974 годах.
Поставил пьесу П. Шеффера «Чёрная комната» (премьера 29 января 1971), романтическую драму Юлиуша Словацкого (в переводе Бориса Пастернака) «Мария Стюарт», «Валентин и Валентина» М. Рощина (1971), «Любовь — книга золотая» А. Толстого, «Дело передаётся в суд» А. Чхаидзе, «Принцесса и дровосек» Г. Волчек и М. Микаэлян (1972), «С любимыми не расставайтесь» А. Володина, «Встречи и расставания» А. Вампилова, «Продавец дождя» Р. Нэша (1973). Позднее приглашался в Вильнюс для постановок в Русском драматическом театре «Уроков музыки» Л. С. Петрушевской (премьера 31 января 1988) и «Мастера и Маргариты» по М. А. Булгакову (премьера 20 октября 1988).
Начиная с середины 1970-х, режиссёр ставит спектакли в столичных театрах, среди которых «Царская охота» в Театре им. Моссовета, «Муж и жена снимут комнату» и «Татуированная роза» во МХАТе, «Утиная охота» А. Вампилова и «Уроки музыки» Л. Петрушевской в Студенческом театре МГУ (был запрещён).
В 1988 году на сцене театра «Сатирикон» Роман Виктюк поставил свой самый известный спектакль — «Служанки» , по пьесе Ж. Жене. Благодаря разработке особой актёрской пластики Валентином Гнеушевым, хореографии Аллой Сигаловой, подбору музыки Асафом Фараджевым, костюмам Аллы Коженковой, гриму Льва Новикова, — в сочетании с актёрской игрой Константина Райкина (Соланж), Николая Добрынина (Клер), Александра Зуева (Мадам) и Сергея Зарубина (Мсьё), — Виктюку удалось создать неповторимый спектакль, который был показан во многих странах мира, собрал восторженные отзывы прессы, а самого режиссёра сделал одним из самых узнаваемых и известных театральных деятелей.
Спектаклем «М. Баттерфляй» (1990), по пьесе Д. Г. Хуана, открылся «Театр Романа Виктюка», объединивший артистов из разных театров, близких режиссёру своим мировоззрением.
Роман Виктюк является основателем (вместе с Игорем Подольчаком и Игорем Дюричем) Фонда Мазоха (1991, Львов).
Знаковые работы:
Актёр
1964 — Шура Тычинкин — «Сомбреро», по пьесе С.Михалкова / Львовский ТЮЗ им. М.Горького.
Режиссёр
1965—1968 — Львовский ТЮЗ им. М.Горького
1968—1969 — Калининский ТЮЗ
1971 — 1975 — Литовский Русский драматический театр (Вильнюс)
1976 — «Вечерний свет», по пьесе А.Арбузова, — Театр имени Моссовета.
1976—1977 — МХАТ
1982 — «Татуированная роза», по пьесе Т. Уильямса, — МХАТ им. М. Горького, Москва
1983 — «Анна Каренина», по роману Л. Н. Толстого, — Театр им. Евг. Вахтангова, Москва
1983 — «Льстец», по пьесе К. Гольдони, — Театр Комедии им. Н. П. Акимова, Ленинград
1983 — «Очевидное и невероятное», по произведениям А. Хайта, — Театр эстрады, Москва
1983 — «Мелкий бес», по роману Ф. Сологуба, — Таллинский русский драматический театр, Таллин
1984 — «Кто боится Вирджинии Вульф?», по пьесе Э.Олби, — Театр «Сфера», Москва
1984 — «Девочки, к вам пришел ваш мальчик» («Чинзано»), по пьесе Л. Петрушевской, — Театр-студия ДК «Москворечье», Москва
1986[4] — «Квартира Коломбины», по пьесам Л. Петрушевской, — Театр «Современник», Москва
1987 — «Стена», по пьесе А. Галина, — Театр «Современник», Москва
1987 — «Священные чудовища», по пьесе Ж. Кокто, — Киевский академический русский драматический театр им. Леси Украинки
1988 — «Уроки музыки», по пьесам Л. Петрушевской, — Русский драматический театр, Вильнюс
1988 — «Служанки», по пьесе Ж. Жене, — Театр «Сатирикон», Москва
1988 — «Федра», по пьесе М. Цветаевой, — Театр на Таганке, Москва
1988 — «Мастер и Маргарита», по роману М. Булгакова, — Таллинский русский драматический театр
1988 — «Мастер и Маргарита», по роману М. Булгакова, — Русский драматический театр, Вильнюс
1989 — «Наш Декамерон», по пьесе Э. Радзинского, — Театр им. М. Н. Ермоловой, Москва
1989 — «Рогатка», по пьесе Н. Коляды, — SanDiegoRepertoryTheatre, Сан-Диего, США
1990 — «М. Баттерфляй», по пьесе Д. Хуана, — «Фора-театр», Москва
1991 — «Татуированная роза», по пьесе Т. Уильямса, — Объединенный шведско-финский театр, Хельсинки
1991 — «Служанки», по пьесе Ж. Жене (вторая редакция), — Театр Романа Виктюка
1992 — «Двое на качелях», по пьесе У. Гибсона, — Театр Романа Виктюка
1992 — «Лолита», пьеса Э. Олби (по роману В. Набокова), — Театр Романа Виктюка
1996 — «Философия в будуаре», по диалогам Д.-А.-Ф. де Сада, — Театр Романа Виктюка
1998 — «Саломея», по пьесе О. Уайльда, — Театр Романа Виктюка
1999 — «Заводной апельсин», по роману Э. Бёрджесса, — Театр Романа Виктюка — пресса
1999 — «…но облака…», по пьесе С.Беккета, — одноактный балет в бенефис Аллы Осипенко
2001 — «Наш Декамерон XXI», по пьесе Э. Радзинского, — театральная компания «Бал Аст», Москва
2003 — «Иоланта» П. И. Чайковского, — Краснодарский музыкальный театр
2003 — «Кармен», по пьесе Л. Улицкой, — театральная компания «Бал Аст», Москва
2004 — «Нездешний сад» («Нуриев»), по пьесе А. Абдуллина, — Театр Романа Виктюка
2005 — «Сергей и Айседора», по пьесе Н. Голиковой, — «Теорема Продакшн», Москва
2007 — «Запах лёгкого загара», по пьесе Д.Гурьянова, — Театр Романа Виктюка
2008 — «Восемь любящих женщин», по мотивам пьесы Р. Тома и фильма Ф. Озона, — Театр Романа Виктюка
2009, январь — «Сон Гафта, пересказанный Виктюком», по пьесе В.Гафта, — Московский театр «Современник»
2009, 15 июня — «R&J», по мотивам пьесы Шекспира — Театр Романа Виктюка 2009, 16 ноября — «Фердинандо», по пьесе А. Ручелло, — Театр Романа Виктюка
Фильмография
1976 — Вечерний свет, — режиссёр телефильма по одноимённой пьесе А.Арбузова.
1978 — Игроки, — режиссёр телефильма по пьесе Н. В. Гоголя.
1980 — История кавалера де Гриё и Манон Леско — режиссёр телевизионного фильма-спектакля по мотивам романа аббата Прево.
1982 — Девочка, где ты живёшь?, — режиссёр телефильма по пьесе М.Рощина «Радуга зимой»
1985 — Долгая память, — режиссёр фильма о пионере-герое Володе Дубинине, по мотивам повести Л.Кассиля и М.Поляновского.
1989 — Татуированная роза, — телеверсия спектакля МХАТ им. Чехова, по одноимённой пьесе Теннесси Уильямса.
1993 — Баттерфляй, — документальный фильм («киношоу, эротическое шоу или экзистенциональное шоу») о режиссёре Алексее Учителе, по сценарию Д.Смирновой и А.Учителя.
2001 — Конец века, — Хенрик Станковский, врач-психотерапевт, стирающий память, — центральная роль в фильме Константина Лопушанского.
2001 — Ростов-папа, — Нотариус, — роль в телесериале Кирилла Серебренникова.
2008 — Роман Карцев: Бенефис, — «Хорошо забытое старое»: спектакль Виктюка «Браво, сатира!», по произведениям М. Жванецкого, поставленный в Московском театре миниатюр для Карцева и Ильченко.
Книга
Виктюк. «Роман с самим собой». Москва, 2000.
Награды:
Заслуженный деятель искусств РФ (2003), Народный артист Украины (2006), Народный артист РФ (2009)
Семейное положение: -
Хобби: -
Цитата: «Счастье - это передышка между двумя несчастьями».